Portal de formação da Mérieux NutriSciences Portugal

No sentido de dar resposta a uma necessidade crescente de identificação de partículas estranhas que surgem nas linhas de produção, nas matérias primas ou mesmo na sequência de uma reclamação do cliente, a Mérieux NutriSciences desenvolveu este webinar para lhe dar a conhecer as principais técnicas de identificação de partículas estranhas. Conteúdos:  Principais técnicas de identificação de partículas estranhas e a sua aplicação.  Casos práticos. Formadora: Ler mais

A Sequenciação de Nova Geração (NGS) oferece uma plataforma robusta para a identificação de espécies, com várias técnicas adaptadas a diferentes contextos e objetivos de pesquisa. Desde a análise de comunidades microbianas em ambientes diversos até à identificação precisa de organismos individuais, as técnicas de NGS proporcionam uma profundidade de informação que está a transformar a nossa compreensão da biodiversidade e da ecologia. Este webinar tem por objetivo dar-lhe a conhecer as principais técnicas de identificação de espécies, existentes. Formadora: Olga Ramos Ler mais

O Portal online myMXNS é a nova ferramenta, apresentada em 2020 pela Mérieux NutriSciences, para completar a comunicação com os clientes. Diversas empresas têm já a oportunidade de interagir com esta nova plataforma, que permite o acompanhamento e gestão das suas amostras nos nossos laboratórios. Pretendemos que os nossos clientes tirem o máximo partido de todas as potencialidades do Portal, pelo que preparamos um Webinar onde apresentaremos todas as suas funcionalidades. Junte-se a nós!   Formador: Rui Nogueira Ler mais

O Sistema de Gestão da Qualidade dos Laboratórios da Silliker Portugal é fundamental para garantir a fiabilidade dos resultados analíticos. Neste webinar pretendemos partilhar quais os controlos implementados nos laboratórios para garantir a qualidade dos resultados.   Conteúdos:  Daily Process Control Samples (DPCS).  Ensaios de Comparação Interlaboratorial (ECI).  Formação e qualificação de competências.  Amostras cegas, duplicados, retas de calibração, cartas de controlo.  Gestão dos equipamentos.  Auditorias (internas).   Formador: André Oliveira Ler mais

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Foi publicado, a 20 de novembro de 2024, o Regulamento (UE) 2024/2895, que altera o Regulamento (CE) n.o 2073/2005 no que diz respeito à Listeria monocytogenes.O presente regulamento introduz critérios mais rigorosos para a deteção e controlo desta bactéria. No seu mais recente relatório sobre zoonoses, referente a 2022, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) revelou um aumento de 15,9% nos casos de listeriose em humanos em comparação com 2021, destacando-a como a quinta zoonose mais frequentemente declarada. Anteriormente, o critério de “não detetado em 25 g” para Listeria monocytogenes aplicava-se exclusivamente aos alimentos enquanto permaneciam sob o controlo direto do operador da empresa do setor alimentar que os produziu. Este critério era válido apenas quando o operador não conseguia demonstrar, perante as autoridades competentes, que os níveis da bactéria permaneceriam abaixo de 100 ufc/g até ao final do período de vida útil do produto. Com as alterações introduzidas, o critério passa a aplicar-se a todo o período de vida útil do produto. O Regulamento (UE) 2024/2895 entra em vigor a 11 de dezembro de 2024, sendo aplicável a partir de 1 de julho de 2026. Este período transitório foi concedido para assegurar a adaptação da indústria alimentar e a implementação eficaz das novas normas.   Formadora: Olga Ramos Ler mais