Portal de formação da Mérieux NutriSciences Portugal

O Blue Paper é uma plataforma de referência desenvolvida pela Mérieux NutriSciences, que fornece análises abrangentes das tendências, eventos e regulamentos em matéria de segurança alimentar, qualidade e sustentabilidade. Centra-se em tópicos específicos, como contaminantes e matrizes alimentares, incorporando extensos dados científicos, legais e técnicos. Esta plataforma apresenta visualmente a informação através de infografias e indicadores chave, mantendo-se seletiva e prospetiva na informação fornecida. É uma ferramenta poderosa para aprender, verificar e consolidar o conhecimento e as estratégias das empresas em matéria de segurança alimentar.   Orador: Rui Nogueira Ler mais

O Blue Paper é uma plataforma de referência desenvolvida pela Mérieux NutriSciences, que fornece análises abrangentes das tendências, eventos e regulamentos em matéria de segurança alimentar, qualidade e sustentabilidade. Centra-se em tópicos específicos, como contaminantes e matrizes alimentares, incorporando extensos dados científicos, legais e técnicos. Esta plataforma apresenta visualmente a informação através de infografias e indicadores chave, mantendo-se seletiva e prospetiva na informação fornecida. É uma ferramenta poderosa para aprender, verificar e consolidar o conhecimento e as estratégias das empresas em matéria de segurança alimentar. Orador: Rui Nogueira Ler mais

Os desreguladores endócrinos são compostos exógenos ao organismo humano, que têm impacto na síntese, secreção, transporte, metabolismo ou erradicação das hormonas. Fazem parte deste grupo heterogéneo vários compostos, que vão desde químicos sintéticos a alguns constituintes naturais, presentes em algumas plantas. A avaliação do seu impacto na saúde é difícil, mas sabe-se que existem diversas doenças em que estas substâncias podem ter um papel determinante, como causadoras ou amplificadoras das suas manifestações. As medidas de mitigação, nas condições atuais, passam apenas pelo seu controlo, uma vez que estas substâncias já se encontram "instaladas" entre nós.   Conteúdos: - Riscos emergente: perspectiva global (química e outras) - Definição - Fontes e alvos - Período de impacto - Contexto científico - Categorias - Listas Formadora: Olga Ramos Ler mais

No sentido de dar resposta a uma necessidade crescente de identificação de partículas estranhas que surgem nas linhas de produção, nas matérias primas ou mesmo na sequência de uma reclamação do cliente, a Mérieux NutriSciences desenvolveu este webinar para lhe dar a conhecer as principais técnicas de identificação de partículas estranhas. Conteúdos:  Principais técnicas de identificação de partículas estranhas e a sua aplicação.  Casos práticos. Formadora: Ler mais

A Sequenciação de Nova Geração (NGS) oferece uma plataforma robusta para a identificação de espécies, com várias técnicas adaptadas a diferentes contextos e objetivos de pesquisa. Desde a análise de comunidades microbianas em ambientes diversos até à identificação precisa de organismos individuais, as técnicas de NGS proporcionam uma profundidade de informação que está a transformar a nossa compreensão da biodiversidade e da ecologia. Este webinar tem por objetivo dar-lhe a conhecer as principais técnicas de identificação de espécies, existentes. Formadora: Olga Ramos Ler mais

O Portal online myMXNS é a nova ferramenta, apresentada em 2020 pela Mérieux NutriSciences, para completar a comunicação com os clientes. Diversas empresas têm já a oportunidade de interagir com esta nova plataforma, que permite o acompanhamento e gestão das suas amostras nos nossos laboratórios. Pretendemos que os nossos clientes tirem o máximo partido de todas as potencialidades do Portal, pelo que preparamos um Webinar onde apresentaremos todas as suas funcionalidades. Junte-se a nós!   Formador: Rui Nogueira Ler mais