Formação online: FSSC 22000 - Requisitos - 08 Set

Conteúdo
2 módulos
Classificação
Duração do curso
6 horas
Formador
MXNS Portugal
Preço
€125.00 EUR
Próximas sessões

Descrição

Nos últimos anos muitas empresas do setor agroalimentar certificaram o seu Sistema de Gestão da Segurança Alimentar pela norma FSSC 22000. Este curso tem como objetivo dar a conhecer os requisitos da versão 6 da norma, publicada a 01 de Abril 2023, e as alterações em relação à versão 5.1

Conteúdos:

  • Módulo I - Introdução

    - Introdução

    - Resumo da legislação-base aplicável

     

    Módulo II - Requisitos da norma

    - Introdução à norma,

    - Requisitos da norma

    (incl. Sistema HACCP, Food Safety Culture, Gestão de alergénios, Food Defense e Food Fraud)

    - Casos práticos

Formador: Rodrigo Santos Neto

Certificado

Ao concluir/obter aprovação neste curso, obterá o certificado Certificado de Conclusão

1.
Formação online: FSSC 22000 - Requisitos - 8 Set
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2.
Questionário de Avaliação Final
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