
Descrição
As empresas do setor agroalimentar possuem, atualmente, uma crescente necessidade de demonstrarem a garantia da segurança dos alimentos que fabricam e comercializam.
Face à crescente pressão dos retalhistas e das autoridades, em matéria de higiene e segurança alimentar, as empresas têm, atualmente, novas ferramentas para melhorarem o seu sistema de controlo. Esta abordagem permite às empresas demonstrarem o seu comprometimento na produção de alimentos seguros através da certificação dos seus sistemas.
Neste curso pretendemos partilhar, com os participantes, os requisitos da norma IFS Food v8, assim como metodologias para a implementação ou melhoria dos mesmos.
Conteúdos:
-Introdução à versão 8 e principais actualizações
-Enquadramento
-Requisitos
- Casos Práticos
Formadora:
Joana Patita
Certificado
Ao concluir/obter aprovação neste curso, obterá o certificado Certificado de Conclusão
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