Descrição
O azeite é um dos produtos alimentares mais valorizados, mas, infelizmente, também está entre os mais suscetíveis a fraudes. Substituições, diluições e falsificações podem prejudicar não só a qualidade do produto, mas também a confiança do consumidor. Com o aumento desses casos, a União Europeia reforçou as normas que garantem a autenticidade do azeite e protegem os consumidores.
Neste webinar, vamos ver como a legislação em vigor ajuda a assegurar que o azeite que chega à sua mesa é realmente o que promete: autêntico, de qualidade e sem adulterações.
Por que participar?
Entenda as regras que asseguram a qualidade do azeite e combatem a fraude.
Saiba como as informações no rótulo ajudam o consumidor a fazer escolhas mais informadas.
Garanta que a sua marca está em conformidade com os regulamentos mais recentes.
Participe e descubra como a transparência, a rastreabilidade e a conformidade podem tornar o azeite mais seguro para o consumidor e mais competitivo no mercado.
Inscreva-se já e proteja-se contra as fraudes!
Conteúdos:
- Enquadramento legal:
Breve visão sobre a legislação aplicável.
- Menções Obrigatórias:
Quais e como devem ser apresentadas.
- Menções Facultativas:
Quais podem ser utilizadas?
- Sessão de Perguntas:
Dúvidas e interação com os participantes.
Formadora: Ana Vasconcellos
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Objetivos
Dominar a legislação: entender a legislação aplicável à rotulagem do azeite e como garantir que o produto esteja sempre em conformidade.
Evitar erros no rótulo: aprender a identificar e incluir corretamente as menções obrigatórias.
Combater a fraude: Entender como a rotulagem correta pode prevenir fraudes, garantindo a autenticidade do seu azeite.
Valorizar a origem: Aprender a destacar de forma eficaz a origem do seu azeite para que seu produto se destaque num mercado competitivo.
Certificado
Ao concluir/obter aprovação neste curso, obterá o certificado Certificado Webinar
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