Descrição
Um painel sensorial treinado tem várias potencialidades que o tornam uma ferramenta poderosa em diversas indústrias, desde a alimentar à dos cosméticos e farmacêutica.
As suas vantagens são várias, entre as quais a precisão e consistência nas avaliações, a deteção de pequenas diferenças, a avaliação de atributos descritivos e principalmente a redução de subjetividade.
Estes painéis internos, nas empresas, são também um forte aliado na validação de reformulações e criação de novos produtos. Permitem ainda, numa fase a montante ao estudo com consumidores, o benchmarking conhecendo assim os pontos fortes e fracos dos seus produtos face aos da concorrência, assim como um apoio constante ao controlo de qualidade dos seus produtos.
Queremos partilhar consigo a nossa perspectiva sobre este tema tão importante.
No nosso webinar abordaremos as principais potencialidades desta ferramenta.
Conteúdos:
- Principais considerações a ter aquando da formação de um painel interno.
- Funcionalidade/como usar.
- Mais valias.
Formadora: Olga Ramos
Certificado
Ao concluir/obter aprovação neste curso, obterá o certificado Certificado Webinar
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